日別アーカイブ: 2014年11月14日

ファストフード業態新動向レポート

投稿日: 2014年11月14日 作成者: inshoku-navi2014

今、ファストフードのあり方は大きく変わろうとしています。 中国産鶏肉問題の影響で、今年の国内の洋風ファストフード業態全体の売上は9月に88.3%と昨年を大きく下回りました。一方、和風ファストフードはヘルシーかつ高単価のメ … 続きを読む →

カテゴリー: トピックス, 業態チェンジ, 海外進出, 食材・備品 | コメントは受け付けていません。