こんにちは！飲食事業部です。
明日はバレンタインデーですね。
バレンタインデーは、3世紀頃ローマに実在したキリスト教司祭かつ医師、聖バレンタインに由来しています。
当時のローマ皇帝クラウディウス2世は、兵士が家族を恋しがって軍の志気が低下しないようにという強引な理由で、兵士たちの結婚を禁止していました。
聖バレンタインは、結婚を望む兵士たちにこっそりと手を貸して密かに結婚式をとり行なっていましたが、これが皇帝の知るところとなり、さらに、高まるキリスト教迫害の気運もあって、ついに269年（270年という説もある）2月14日に処刑されてしまったのです。
日本ではすっかりチョコレート祭りの日となっていますが、この季節になると期間限定のショコラトリーがたくさん出店するので、ついつい混雑にもめげず足を運んでしまいます。
シックで高級感あるパッケージや複雑な味が絡み合う濃厚なくちどけにも心惹かれますし、かわいらしい形や色あいにもときめきます。
この時しか買えないチョコレートも多いので、自分用のチョコレート選びが一番真剣なのかも知れません。
今年はこのマカロンにときめいています。
小さなバッグの形のチョコレート！
かわいらしい！！これは女の子が喜びそうなのでトモチョコ系でしょうか。
工具や腕時計、サングラスの形も…
リアルすぎてびっくりです！
個人的にはこのCHO!UNIQ!（チョー！ユニック）のミニ缶シリーズがお気に入りです。
工具のリアルさはもちろんパッケージもこだわっています。
チョコレートギフト以外にも、飲食店でもいろいろなチョコレートを使ったスイーツ、デザートメニューが充実していますよね。
また、チョコレートを使ったドリンクやお酒、カカオの香りを活かしたチョコレートの紅茶なんかもありますよね。
手作り派さんたちもきっと工夫を凝らしてがんばっていることでしょう。
できたてを食べられる「おうちバレンタイン」もいいですよね。
いろいろな形がありますが、この週末はチョコレートの甘さに癒されてはいかがですか？
季節限定メニューのご相談も…
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