こんにちは!シーエーセールススタッフ 紹介事業部です。
先月、休暇を頂き初めてフランスに行ってきました!歴史ある建築や芸術(絵画など)に触れ日本との文化の違いを体験しました★
フランスで食べた「タルタルステーキ」!実はメニューを見て焼いたお肉だと思っていたのですが、出されたのは生肉・・・!おそるおそる食べてみましたがびっくりするくらい美味しかったです!
☆みじん切りにした生の牛肉にたまねぎ、にんにく、ケッパー、ピクルスなどを同じくみじん切りにして混ぜ、オリーブオイル、塩、胡椒で味付けしたステーキ料理のひとつです!
☆ロゼワインとの相性も良かったです!日本でも食べてみたい料理になりました。