カテゴリー別アーカイブ: 食材・備品

こんばんは、シーエーセールススタッフ紹介事業部です!本日は新着求人の御紹介!高島屋や伊勢丹などの百貨店や、渋谷ヒカリエ・ららぽーとなどの 商業施設に出店するペストリーショップの【販売スタッフ】を募集しております! 必ず一 … 続きを読む →

こんにちは！飲食事業部です。 9月9日は、陽の数である基数のなかでも最大の数である「9」が重なることから「重陽」と呼ばれています。 陽の数の極（最大の数）が2つ重なることから、とてもおめでたい日とされています。 ちょうど … 続きを読む →

こんにちは！飲食事業部です。 9月2日は、９(ぎゅう）２(にゅう）　で「牛乳の日」です。 私が子供のころは牛乳はタンパク質やカルシウムが豊富で栄養バランスのいい飲み物として、毎日飲むことが推奨されていましたが、最近ではカ … 続きを読む →

こんにちは！飲食事業部です。 昨日、同じオフィス内のベーカリー事業部が秋メニューを考え始めていました。飲食チームも準備を始めなくてはいけません。 鮭、秋刀魚、カボチャ、栗、イチジク、里芋…何を使うか迷います。 　　 いつ … 続きを読む →

こんにちは！飲食事業部です。 お酒を飲むときに一緒にトマトを食べると、血中アルコール濃度が低下するって知っていますか？ ある実験（カゴメとアサヒグループホールディングス）によると、お酒と一緒にトマトジュースを飲むと、トマ … 続きを読む →

こんにちは！飲食事業部です。 今日、8月5日は、8（ハッ）5（コー）で「発酵の日」です。 日本の古くからの食文化である味噌、醤油などの発酵させた食品の良さをさらに広めるのことを目的とし、味噌のマルコメ株式会社が制定しまし … 続きを読む →

こんにちは！飲食事業部です。 7月30日は「梅干しの日」です。 7月30日は土用干の梅干が終り、新物の梅干が食べられることから、日本有数の梅干の産地、和歌山県日高郡みなべ町の東農園が制定しました。 梅干は健康に良く、古く … 続きを読む →

こんにちは！ 飲食事業部です。 雨上がりの晴天って、空も緑もピッカピカで気持ちがいいですよね！ 　　　　　　　　　　 我が家のベランダ農園のバジルがわさわさと茂っています。 バジルは摘んでもすぐに葉っぱを広げて伸びてくる … 続きを読む →

こんにちは！飲食事業部です。 5月27日は 「こ（5）まつ（2）な（7）」の語呂合せで「小松菜の日」です。 この記念日は、小松菜の消費拡大を目的に、堺市で小松菜を生産する「しものファーム」が2006年に制定しました。 こ … 続きを読む →

こんにちは！飲食事業部です。 今までさほど意識して「好き！」と思ったことはなかったのですが、今年は新玉ねぎにはまっています。 新玉ねぎの旬は3月～5月で今まさにその真っ最中！スーパーでも八百屋さんでも簡単に手に入ります。 … 続きを読む →