カテゴリー別アーカイブ: 開業サポート

リピート率6割近い飲食店の集客新ツールとは？

新規客がリピーターになっていただきたい・・・ご存知でしょうか。新規で来店したお客様は全ての商品を満足したとしても、リピーターになる可能性はわずか2割しかありません。それは、8割のお客様がお店のことを忘れてしまうからと言 … 続きを読む →

カテゴリー: トピックス, ビジネスパートナー, 店舗運営サポート, 開業サポート, 食材・備品 | コメントは受け付けていません。

昨日から旧正月に該当する、中国の春節に入りました。朝通勤の道路にたくさんの観光バスが駅周辺に停まり、多くの中国人観光客を見かけました。確かに電車やお店の中でもあちこち中国語の表示が溢れています。どこでも中国人観光客の「爆 … 続きを読む →

こんにちは！飲食事業部です。 12月10日の新店舗オープン以来、ずっと店舗に入っていたベーカリーチームのSさんが久しぶりに本部に出社したので前回の話の続きをヒアリング…

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昨日、フードスタジアムセミナーに行ってきました！！飲食店を経営している会社が全国から集まり、成功している飲食店オーナーの話を聞くセミナーです。やはり、ぶれない軸を初めにガッツリ決めないと店舗の内装・メニュー・接客に一 … 続きを読む →

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