月別アーカイブ: 11月 2014

ベーカリーチームのお仕事【 物件探し編 】

こんにちは!飲食事業部です。 今日はベーカリーチームのSさんのお話です。 ベーカリー事業はわが社の中でも急成長中な事業でただいま出店ラッシュのまっただ中! 物件探しが急務なのです。 今週の彼女のメイン業務はこの物件探し。 … 続きを読む

カテゴリー: 店舗物件 | コメントは受け付けていません。

JEFBビジネス研究会

こんにちは、シーエーセールススタッフです。 先日、ビジネス研究会に参加してきました。 講師は、現職ではモスフードサービスの商品部本部長をされている布施様です。 布施様は、サブウェイの立上げやファーストキッチンの代表取締役 … 続きを読む

カテゴリー: トピックス | コメントは受け付けていません。

目黒川ライトアップ!

目黒川がパスタソースでおなじみの「青の洞窟」とコラボしてライトアップしてます♪ http://grapee.jp/19317 周辺のスーパーは青の洞窟の特設コーナーも出来ていたりと、今回のコラボ企画を盛り上げてました♪ … 続きを読む

カテゴリー: トピックス | コメントは受け付けていません。

弊社設計施工のパン屋が好調♪

おはようございます!株式会社シーエーリーディングです♪ 実は9月下旬にハワイに行ってきました~♪ 完全個人ネタ記事ですが(><) パンケーキ・アサイーボウル・ステーキ・シュリンプ・・・食べ歩きツアーだけに、食べて食べて飲 … 続きを読む

カテゴリー: トピックス | コメントは受け付けていません。

日本ワイン ヌーボー

こんにちは!飲食事業部です。 昨日はボジョレー・ヌーボーの解禁日でしたね。みなさまはもう飲んでみましたか? 今年は天候に恵まれたらしく、2009年を上回る出来のようですね。

カテゴリー: トピックス, 食材・備品 | コメントは受け付けていません。

内装屋は汚い・・?!そんなことないですよ!

おはようございます!内装担当です♪ 建築屋は汚い! そんなイメージをお持ちではありませんか? たしかに、現場に行くとドロドロになるんですよね・・・ 倉庫なんてぐちゃぐちゃ。 社内も雑然・・・ 弊社でも正直、繁忙期はたまに … 続きを読む

カテゴリー: トピックス | コメントは受け付けていません。

ファストフード業態新動向レポート

今、ファストフードのあり方は大きく変わろうとしています。 中国産鶏肉問題の影響で、今年の国内の洋風ファストフード業態全体の売上は9月に88.3%と昨年を大きく下回りました。一方、和風ファストフードはヘルシーかつ高単価のメ … 続きを読む

カテゴリー: トピックス, 業態チェンジ, 海外進出, 食材・備品 | コメントは受け付けていません。

ファスト採用の流行化!

こんにちは! シーエーセールススタッフ 紹介事業部です。 売り手市場の新卒採用で、最短2日間で内定を出すなど 企業がファスト(短期間)採用に力を入れております。 その採用手法は様々で合宿等で数日間共にして「人となり」を知 … 続きを読む

カテゴリー: トピックス | コメントは受け付けていません。

フードスタジアムセミナー

昨日、フードスタジアムセミナーに行ってきました!! 飲食店を経営している会社が全国から集まり、成功している飲食店オーナーの話を聞くセミナーです。 やはり、ぶれない軸を初めにガッツリ決めないと店舗の内装・メニュー・接客に一 … 続きを読む

カテゴリー: トピックス, 開業サポート | コメントは受け付けていません。

内装にこだわるなら・・・

おはようございます!内装担当です♪ 先日、恵比寿のアイス専門店に行ってきました。 行った時間は21時! アイス屋さんなのに23時まで空いています。 平日の夜だというのに、10席くらいある店内と、外の6名くらい座れるテラス … 続きを読む

カテゴリー: トピックス | コメントは受け付けていません。